Bodega Bodega Petrón • D.O. Ribeira Sacra

Prómine Mencía

Prómine Mencía es un tinto de la D.O. Ribeira Sacra, de la prestigiosa subzona de Amandi. Monovarietal de mencía de producción propia, limpio, brillante y muy aromático, es un tinto elegante y fresco, fruto de la viticultura heroica de la zona. Perfecto para carnes, embutidos, arroces y quesos.

9,30 € con IVA

SKU ABV-TIN-0178 Categorías , Marca:

Ficha técnica

Información adicional

BodegaBodega Petrón
Denominacion de origen

Uva

Subzona

Añada

2024

Grados

13,6% vol

Capacidad

75 cl

Crianza

Composición

100% Mencía

Temperatura

14-16 °C

La añada o el lote servido puede variar según el stock disponible. Si necesitas una añada concreta, escríbenos antes de comprar.

Notas de la cata

Vista

Rojo cereza de capa alta con ribete violáceo, limpio y brillante.

Olfato

Buena intensidad, complejo y elegante: frutos rojos (ciruela, mora, frambuesa) sobre sutiles notas florales.

Gusto

Con buena estructura, bien equilibrado, fresco y sabroso, de final frutal.

Maridaje

Chuletón de croca a la piedra, embutidos ibéricos de bellota y queso de San Simón da Costa.

Elaboración

Mencía de producción propia de la subzona de Amandi, con fermentación en acero inoxidable que preserva su fruta y elegancia.

Vino tinto de la D.O. Ribeira Sacra, elaborado con mencía 100% de producción propia en la subzona de Amandi. Prómine es un tinto elegante firmado por la Bodega Petrón.

Mencía de Amandi, el corazón de la Ribeira Sacra

La Ribeira Sacra, en el sur de Lugo y Ourense, es una de las denominaciones más espectaculares de España, famosa por su viticultura heroica en bancales imposibles sobre los cañones de los ríos Sil y Miño. Amandi es su subzona más prestigiosa, cuna de los mejores mencías, y de allí procede Prómine, un tinto con verdadero sentido del lugar.

Un tinto elegante y aromático

Elaborado con mencía de producción propia y fermentación en acero para preservar su fruta y su elegancia, Prómine es un tinto limpio y brillante, muy aromático, con notas de frutos rojos y un fondo mineral. En boca es fresco, sabroso y elegante, reflejo del carácter único de los vinos de la Ribeira Sacra.

Bodega Petrón, viticultura heroica

La Bodega Petrón elabora sus vinos en la subzona de Amandi, manteniendo viva la tradición de la viticultura heroica de la Ribeira Sacra. Prómine es su tinto de mencía, una estupenda forma de descubrir una de las denominaciones más singulares de Galicia.

Comprar Prómine Mencía, un tinto de Ribeira Sacra

Servido ligeramente fresco, es ideal para carnes a la plancha, embutidos, arroces y quesos. En A Botica do Viño lo tienes directo desde Galicia, con la firma de Bodega Petrón. Descubrir Prómine es asomarse a una de las denominaciones más singulares de España, la de la viticultura heroica de la Ribeira Sacra, en un tinto elegante y con sentido del lugar que hará las delicias tanto del aficionado exigente como de quien busca un vino gallego diferente a un precio muy razonable.

Bodega Bodega Petrón
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