Bodega Quinta do Couselo • D.O. Rias Baixas

Quinta do Couselo

Quinta do Couselo es un elegante blanco de O Rosal, un coupage de albariño, loureiro y caíño blanco que refleja el estilo más clásico y versátil de la subzona. Floral, afrutado y mineral, su crianza de 6 meses sobre lías finas le aporta estructura y lo convierte en un gran aliado gastronómico para pescados, mariscos y arroces marineros.

15,75 € con IVA

SKU ABV-BLA-0077 Categorías , Marca:

Ficha técnica

Información adicional

BodegaQuinta do Couselo
Denominacion de origen

Uva

, ,

Subzona

Añada

2024

Grados

12,5% vol

Capacidad

75 cl

Composición

85% Albariño, 10% Loureiro, 5% Caíño Blanco

Temperatura

9-11 °C

La añada o el lote servido puede variar según el stock disponible. Si necesitas una añada concreta, escríbenos antes de comprar.

Notas de la cata

Vista

Amarillo pajizo brillante.

Olfato

Elegante y floral, con fruta blanca y cítricos sobre un fondo mineral.

Gusto

Estructurado y fresco, con volumen aportado por las lías y un final mineral.

Maridaje

Percebes y nécoras, lenguado a la meunière, paella marinera y terrina de ave.

Elaboración

Coupage de albariño, loureiro y caíño blanco de O Rosal, con una crianza de 6 meses sobre lías finas que aporta estructura.

Vino blanco de la D.O. Rías Baixas, elaborado en O Rosal a partir de un coupage de albariño mayoritario, loureiro y caíño blanco. Quinta do Couselo refleja el estilo más clásico y versátil de O Rosal, con la firma de la bodega Quinta do Couselo.

Coupage de O Rosal, la subzona del Miño

O Rosal, en la desembocadura del río Miño y frontera con Portugal, es una de las subzonas más prestigiosas de Rías Baixas y la tierra de los grandes coupages gallegos. Aquí el albariño se combina con loureiro y caíño blanco para dar vinos elegantes, florales, afrutados y con una mineralidad muy característica, distintos a un monovarietal.

Crianza de 6 meses sobre lías finas

Quinta do Couselo realiza una crianza de seis meses sobre sus finas lías, un trabajo que aporta estructura, volumen y complejidad al conjunto. El resultado es un blanco equilibrado y con recorrido, que gana en profundidad sin renunciar a la frescura atlántica de la zona. Esa estructura extra es la que lo convierte en un vino especialmente gastronómico, capaz de acompañar platos más elaborados que un albariño joven.

Bodega Quinta do Couselo, tradición de O Rosal

Referente de O Rosal, Quinta do Couselo elabora vinos fieles al carácter de la comarca, apostando por las variedades autóctonas y por un estilo clásico y gastronómico muy apreciado por los amantes de los blancos gallegos.

Comprar Quinta do Couselo, un blanco de O Rosal

Servido bien frío, es un blanco versátil y gastronómico, ideal para pescados, mariscos, arroces marineros y aves. En A Botica do Viño lo tienes directo desde Galicia, con la firma de Quinta do Couselo.

Bodega Quinta do Couselo
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Distribución de vinos, licores y conservas gallegas.
Venta de alcohol solo a mayores de 18 años.

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