Alma Atlántica Bubbles Mencía Rosé
Alma Atlántica Bubbles Mencía Rosé es un frizzante rosado gallego, divertido y refrescante. Un mosto de uva 100% mencía parcialmente fermentado, con solo 7% de alcohol y unas finas burbujas naturales, que conserva un dulzor perfecto para equilibrar la acidez. Ideal para el aperitivo, brindis, postres y momentos informales.
9,30 € con IVA
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Ficha técnica
Información adicional
| Bodega | Martín Codax |
|---|---|
| Denominacion de origen | |
| Uva | |
| Añada | 2024 |
| Grados | 7% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Crianza | |
| Composición | 100% Mencía |
| Temperatura | 5-7 °C |
La añada o el lote servido puede variar según el stock disponible. Si necesitas una añada concreta, escríbenos antes de comprar.
Notas de la cata
Vista
Rosa frambuesa brillante, atravesado por una fina y constante burbuja.
Olfato
Frutal e intenso, con fresa, frambuesa y frutos rojos frescos.
Gusto
Refrescante y goloso, con burbuja fina y un dulzor natural equilibrado por la acidez de la mencía.
Maridaje
Aperitivo, brunch, fruta fresca, postres y repostería. Muy frío, solo o en cóctel.
Elaboración
Mosto de uva mencía parcialmente fermentado, que conserva un dulzor natural (7% vol). La toma de burbuja es natural, en depósitos isobáricos. Un proyecto de Martín Códax.
Vino de aguja rosado elaborado con mencía 100%, de la D.O. Rías Baixas. Alma Atlántica Bubbles Mencía Rosé es un frizzante original y desenfadado, un proyecto de la prestigiosa bodega Martín Códax.
Un frizzante rosado de mencía
Alma Atlántica Mencía Rosé es un mosto de uva 100% mencía parcialmente fermentado, con lo que se logra un volumen alcohólico de solo 7% y un dulzor natural perfecto para equilibrar la acidez de la variedad. El resultado es una bebida fresca, ligera y muy fácil de disfrutar, en la línea de los frizzantes más de moda.
Burbuja natural en depósitos isobáricos
La toma de burbuja se realiza de forma natural en depósitos isobáricos, en los que se crean unas finas burbujas que refrescan el paladar y aportan alegría a la copa. Su bajo grado alcohólico y su punto dulce lo convierten en una opción muy versátil y agradable, perfecta para quienes buscan algo distinto y desenfadado.
Martín Códax, calidad gallega
Alma Atlántica es un proyecto de Martín Códax, una de las bodegas gallegas más reconocidas. Con este frizzante rosado, la casa acerca el vino a nuevos públicos y momentos de consumo, sin renunciar a la calidad y al carácter de las uvas gallegas.
Comprar Alma Atlántica Bubbles Mencía Rosé, un frizzante gallego
Servido muy frío, es ideal para el aperitivo, brindis, postres, fruta fresca y momentos informales. En A Botica do Viño lo tienes directo desde Galicia, con la firma de Martín Códax. Con su bajo grado, su punto dulce y sus finas burbujas, es una alternativa divertida y fresca a los vinos tradicionales, ideal para el aperitivo, las celebraciones informales o el postre, y una forma estupenda de descubrir un estilo de moda con toda la garantía de una gran bodega gallega.
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