Bodegas Casal de Armán: El Renacer de un Pazo del Siglo XVIII en el Ribeiro
| Año de fundación | Finales de los 90 (Proyecto actual) |
|---|---|
| Ubicación | San André, Ribadavia (Ourense) |
| País | España |
| Regiones | D.O. Ribeiro |
| Uvas | Treixadura, Godello, Albariño |
Historia de Casal de Armán: El Sueño de la Familia González Vázquez
La historia de Casal de Armán es la crónica de un rescate patrimonial y vitivinícola. A finales de la década de los 90, la familia González Vázquez decidió recuperar una antigua propiedad del siglo XVIII en San André (Ribadavia) que se encontraba en ruinas. Con paciencia y respeto por la arquitectura tradicional gallega, restauraron el pazo y replantaron sus tierras con variedades autóctonas. Lo que comenzó como un proyecto familiar se ha convertido hoy en una bodega de referencia mundial, donde la calidad del vino convive con una oferta de enoturismo y gastronomía galardonada internacionalmente.
El Terroir del Avia: Vinos de Finca y Suelos Graníticos
La bodega gestiona cerca de 20 hectáreas de viñedo propio situadas en las laderas del Valle del Avia, a orillas del río que da nombre a la zona. Sus viñedos se asientan sobre suelos de «sábrego» (granito descompuesto), un factor geológico clave que aporta una mineralidad y una frescura vertical a sus blancos. Bajo la dirección técnica de José Manuel Martínez Juste, Casal de Armán practica una viticultura de mínima intervención, buscando que cada vino sea el reflejo fiel de la parcela de la que procede, respetando los ciclos naturales y la biodiversidad del entorno.
La Maestría de la Treixadura: Complejidad y Elegancia
El estilo de Casal de Armán se define por el uso magistral de la Treixadura, la uva reina del Ribeiro. Sus vinos, como el icónico Casal de Armán o el exclusivo Armán 730 (envejecido en barrica), destacan por su equilibrio, sus notas de fruta blanca y flores amarillas, y una boca untuosa y persistente. La combinación de Godello y Albariño en sus ensamblajes aporta estructura y acidez, logrando blancos capaces de evolucionar magníficamente en botella. Casal de Armán es, sin duda, la cara más noble y acogedora de la Galicia vinícola.
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