Paco & Lola Prime Albariño
Paco & Lola Prime es el albariño de alta gama de la bodega, elaborado solo en ediciones limitadas y avalado por la crítica (94 Peñín, 94 Tim Atkin, 91 Decanter). Su crianza sobre lías finas le aporta gran complejidad, con notas de fruta madura y escarchada y un fondo elegante de lías y cítricos. Un albariño con clase y capacidad de guarda para las mejores ocasiones.
17,60 € con IVA
- Entrega en un máximo de 72 h. Envío gratis desde 60€
- Pago 100% seguro y garantizado
Ficha técnica
Información adicional
| Bodega | Paco & Lola |
|---|---|
| Denominacion de origen | |
| Uva | |
| Subzona | |
| Añada | 2021 |
| Grados | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Composición | 100% Albariño |
| Temperatura | 9-11 °C |
La añada o el lote servido puede variar según el stock disponible. Si necesitas una añada concreta, escríbenos antes de comprar.
Notas de la cata
Vista
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados.
Olfato
Fruta madura y escarchada sobre un fondo elegante de lías y cítricos maduros.
Gusto
Amplio, elegante y persistente, con un retrogusto cítrico y balsámico.
Maridaje
Pescados, carnes blancas y quesos curados.
Elaboración
Edición limitada con crianza sobre lías finas durante 6 meses y otros 6 meses de maduración en depósito antes del embotellado.
Vino blanco albariño 100% de la D.O. Rías Baixas, elaborado en el Val do Salnés. Prime es el albariño de alta gama de Paco & Lola, un vino de ediciones limitadas que muestra la cara más seria y elegante de la albariño del Salnés.
La cara más selecta del albariño del Val do Salnés
Elaborado solo en pequeñas ediciones, Prime nace de una cuidada selección en el Val do Salnés, la subzona más atlántica de Rías Baixas. Sus suelos graníticos y su clima oceánico aportan la frescura y el carácter salino de la comarca, aquí llevados a un nivel superior de concentración y complejidad.
Crianza sobre lías finas para mayor complejidad
Prime realiza una crianza sobre sus lías finas durante seis meses y, una vez terminada, permanece madurando otros seis meses en depósito antes de ser embotellado. Este trabajo aporta volumen, untuosidad y un fondo elegante, con notas de fruta madura y escarchada y un retrogusto cítrico y balsámico muy característico.
Un albariño reconocido por la crítica
La calidad de Prime está avalada por las mejores puntuaciones: 94 puntos Peñín, 94 de Tim Atkin y 91 de Decanter, cifras que lo sitúan entre los grandes albariños de guarda de Galicia y confirman el prestigio de la bodega. Muy pocos blancos de Rías Baixas reúnen simultáneamente el reconocimiento de la crítica nacional e internacional.
Comprar Paco & Lola Prime, un gran albariño de guarda
Servido a una temperatura algo mayor que un albariño joven, revela toda su complejidad, su volumen y su elegante fondo de lías. Es un vino ideal para las ocasiones especiales y para quienes quieren descubrir hasta dónde puede llegar el albariño del Val do Salnés. En A Botica do Viño encontrarás esta edición limitada directo desde Galicia, con la firma de Paco & Lola.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.