Variedades de Uva
¿Eres de Albariño, de Godello o de Mencía? Cada variedad es una personalidad: unas traen la sal del Atlántico, otras el sol de la meseta. Encuentra la uva que mejor encaja con tu paladar.
Uvas Blancas
- Albariño
- Godello
- Treixadura
- Chardonnay
- Viura
- Loureiro
- Caíño Blanco
- Malvasía
- Torrontés
- Verdejo
- Maturana Blanca
- Tempranillo Blanco
- Garnacha Blanca
- Turruntés
- Parellada
- Loureira
- Albillo Mayor
Uvas Tintas
- Tempranillo
- Garnacha
- Mencía
- Graciano
- Mazuelo
- Pinot Noir
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Meunier
- Tinta de Toro
- Aráuxa
- Maturana Tinta
- Malbec
- Sousón
- Caíño Longo
- Brancellao
- Syrah
¿Buscas por estilo? Ver rosados · Ver espumosos
La uva manda: por qué importa la variedad
Antes que la bodega, antes incluso que la añada, la variedad de uva es lo que define el carácter de un vino. El Albariño no sabría a mar sin su piel fina y su acidez vibrante; la Mencía no tendría ese perfil floral sin las pizarras de los cañones del Sil; y el Tempranillo no sería el rey de España sin su equilibrio entre fruta y capacidad de guarda. Conocer las uvas es la forma más directa de acertar: si te gustó un vino, busca su variedad y deja que te lleve a su siguiente botella.
¿Uva blanca o uva tinta?
Todas las variedades se dividen en dos grandes familias según el color de su piel. De las uvas blancas nacen vinos frescos y aromáticos, perfectos para mariscos, pescados y aperitivos. De las uvas tintas salen los vinos con cuerpo y estructura… y también los rosados —que se elaboran con uva tinta y maceraciones cortas— e incluso gran parte del champagne, donde la Pinot Noir y la Meunier se prensan sin teñir el mosto. Por eso aquí no verás «uvas de rosado» ni «uvas de espumoso»: la uva es blanca o tinta; el estilo lo pone la elaboración.
¿No sabes por dónde empezar?
Explora el catálogo completo y filtra por denominación, uva, bodega o precio hasta dar con tu botella.